안녕하세요 여러분🥰
오늘은 중국향 가득한 매력 뿜뿜한 중식당!
바로 아산 배방에 위치한 '매화양꼬치'에 다녀왔어요👲
중식 좋아하시는 분들, 향신료 마니아분들
쯔란+고수+마라 조합 좋아하신다면 무조건 여기 들려보세요!!!
지금부터 아주아주 자세하게 알려드릴게요📣
🧄 기본반찬부터 범상치 않은 느낌!
자리에 앉자마자 기본반찬 네 가지가 세팅됐는데요.
건두부무침, 생땅콩, 짭조름한 양파절임, 고추무침!
특히 건두부무침은 부들부들하고 향도 고소해서
"이건 메뉴에서 따로 팔아야 돼!"라고 말했을 정도예요😋
🌶️ 쯔란혈관! 진짜 고급진 중식 안주 느낌💯
오늘의 메인✨ 쯔란혈관 등장!
쫄깃한 막창 같은 식감의 얇은 고기 부위가
쯔란가루랑 청양고추, 마늘, 당근, 양파랑 볶아졌는데
매콤하고 중독적인 향이 입안에서 터졌어요🔥
기름기가 자글자글 돌면서도 느끼하지 않고,
쌉쌀하면서 고소한 쯔란향이 진짜 향수처럼 코를 자극해요😚
밥반찬보단 안주에 딱인 맛! 정말 술이랑 잘 어울릴 맛이에요ㅋㅋ
🥟 물만두? 이건 거의 연태 만두 맛집이잖아요?!
이렇게 앙증맞고 통통한 물만두 보셨나요?
양도 많고 모양도 예쁘고, 속이 촉촉하게 꽉 찼어요.
안에 돼지고기랑 부추향이 솔솔 나는 전통 스타일인데
피는 쫀득하고 씹을수록 촉촉한 육즙이 나와요💦
같이 주신 마늘 듬뿍 간장 소스에 콕 찍어먹으면
간도 잘 맞고~ 느끼함도 싹 잡아줘요💘
입안에서 육즙+간장+마늘이 조화롭게 감도는 느낌~!
🍚 어향육슬밥! 이것도 정말 미쳤어요🔥
밥 한쪽, 어향육슬 한쪽으로 깔끔하게 담긴 비주얼!
돼지고기를 얇게 찢어 각종 야채(목이버섯, 파프리카, 양파 등)와
마라풍 간장소스로 볶아낸 요리예요.
향은 세지만 맵지 않고 감칠맛이 정말 강해서
밥이랑 비벼 먹기 최고였어요🍚
약간 짭쪼름하고 단맛이 조화롭게 어우러져서
계속 손이 가는 맛! 숟가락 내려놓을 틈이 없었답니다ㅎㅎ
🧈 서비스로 받은 마파두부까지 완벽 그 자체
헉 이건 서비스 맞나요...?
한 그릇 뚝딱 비워버렸을 정도로 맛있었어요🤣
두부는 탱글탱글하고, 양념은 칼칼하니 아주 밥도둑이에요
중국집에서 이 정도 퀄리티로 서비스 주는 곳 처음 봤어요
덕분에 배도 마음도 다 든든하게 채웠답니다💕
💁♀️ 매장 정보 정리할게요!
- 📍 매장명 : 매화양꼬치
- 🏡 주소 : 충남 아산시 배방읍 북수로 72 1층
- ⏰ 영업시간 : 매일 11:00 ~ 24:00
- ☎️ 전화번호 : 0507-1456-8972
매장은 넓고 쾌적했고,
직원분들 응대도 빠르고 친절하셔서
진짜 기분 좋게 식사하고 나왔어요💓
총평 🌟
✔️ 쯔란맛 제대로 즐길 수 있는 찐 중식당
✔️ 기본찬부터 센스 있고 다 맛있음
✔️ 가성비, 퀄리티, 서비스 모두 굿굿
다음엔 꼭 양꼬치랑 꿔바로우 먹으러 재방문 의사 100%에요!
중식 좋아하신다면 무조건 추천드려요🙋🏻♀️
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