[창원] 카이조쿠라멘 / 마제소바 / 츠케멘 / 일본라멘전문점 / 창원라멘맛집

 

창원에 위치한 카이조쿠라멘에 다녀왔어요.

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이곳은 10시간 이상 정성스럽게 끓여낸 사골 육수를 사용한다고 해서 기대가 컸어요.

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매일 남은 육수를 폐기하고 새롭게 끓여낸다고 하니 믿고 먹을 수 있겠더라고요.

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직접 뽑아낸 신선한 면발이 특징이라 더 기대가 됐어요.

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매장은 아늑하면서도 일본식 라멘집 특유의 분위기가 잘 느껴졌어요.

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메뉴는 다양한 라멘과 츠케멘, 마제소바로 구성되어 있어서 선택의 폭이 넓었어요.

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저는 마제소바와 츠케멘을 주문했답니다.

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음식을 기다리는 동안 매장 내 조리하는 모습이 살짝 보여서 더욱 신뢰가 갔어요.

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음식이 나오는 시간도 그리 길지 않았고, 직원분들도 친절하게 응대해 주셨어요.

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먼저 마제소바는 비주얼부터 군침이 돌았어요.

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노른자와 특제양념을 잘 비벼 먹으니 고소하면서도 짭조름한 맛이 정말 매력적이었어요.

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츠케멘은 진한 스프에 면을 찍어 먹는 방식인데, 스프의 농도가 정말 깊고 진했어요.

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다진 차슈와 볶은 양파가 더해져 씹는 맛과 풍미가 정말 좋았답니다.

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두 메뉴 모두 면발이 쫄깃해서 끝까지 맛있게 즐길 수 있었어요.

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창원에서 진한 일본 라멘의 맛을 느끼고 싶다면 카이조쿠라멘을 꼭 추천해요!

 

 

 

주소 : 경남 창원시 성산구 용지로153번길 6 동양빌딩107호

영업시간 : 11:50 ~ 21:00 (20:30 라스트오더)

전화번호 : 0507-1427-7753

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