교보문고에 책을 구매하러 천안 신세계 백화점에 갔다
핫트랙스에서 폰케이스도 사고
원하는 책들도 구매하고
저녁을 먹으러 식당들이 있는 A관 5층으로 올라갔다
매드포갈릭, 메콩타이, 모리샤브, 사보텐, 용호낙지,
차이797, 장혁민의 부대찌개, 칠보면옥 등등
많은 음식점들이 있었지만
내가 선택한 곳은 토끼정이었다
토끼정은 소싯적, 숨쉬는 순두부 등의 브랜드가 있는
서가앤쿡의 프렌차이즈다
토끼정은 일본가정식을
한국인 입맛에 맞춰 요리한다고 한다
토끼정의 메뉴판이다
1. 수 많은 경험과 연구를 거쳐 한국인의 입맛에 더욱 맞는 카레를 개발하였습니다.
2. 토끼정 프리미엄 카츠는 국내 전문 축산업체에서 엄밀히 선별한 선별육을 사용, 72시간 이상 숙성된 등심만을 사용합니다.
3. 생 감자를 직접 쪄 고로케를 만듭니다. 토끼정의 고로케는 100% 수제 고로케입니다.
토끼정만의 차별화된 메뉴를 위하여
전문적인 R&D팀을 구성하여
지속적인 메뉴개발을 하고 있다고 한다
독특한 감성의 네이밍과 메뉴구성이 눈에 띈다
메뉴판의 맨 뒤에는 원산지 표시가 되어있다
간단한 기본 테이블 셋팅
그 옛날 도란도란 이야기를 나누던 어렵지만 정겨웠던
70-80년대 시절을 담은 인테리어로
아늑한 식사공간을 만들었다고 한다
주변을 둘러보니 커플들이 많이 방문했다
토끼 밥상(33,700원)을 주문했는데
플레이팅이 굉장히 깔끔하고 예쁘다
바닥에 홈이 있어 접시들이 움직이지 않는다
치즈 카츠 (+1,000원)
바질 새우 크림 파스타
토끼정 카레 (안매운맛)
늘어나는 치즈
맛있어서 음식이 초토화 되었다...
카레는 안 매운맛을 시켰음에도 불구하고
내 기준에서는 좀 매웠다
카레를 먼저 먹었는데 카레의 맛과 향이 진해서
그 다음 파스타를 먹었을 때 조금 밍밍한 맛이었다
파스타도 정말 맛있는 맛이었는데
카레로 인해 조금 가려진게 조금 아쉽다
하지만 치즈 카츠의 맛도 훌륭했고
디저트인 치즈 + 크래커도 매우 맛있었고
전체적으로 굉장히 맛있고 만족한 식사였다
전화 : 041-640-5553
주소 : 충남 천안시 동남구 만남로 43 신세계백화점 A관 5층
영업 시간 : 매일 11:00 ~ 21:30 마지막 주문 20:30
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