728x90 반응형 SMALL 츠키지장외시장1 [일본] 도쿄 츠키지 시장 - 장외시장 / 수산시장 / 마루타케 / 계란말이 츠키지시장은 일본 도쿄도 주오구에 위치한 수산물 도매시장이다. 1935년 개장 이래 장내, 장외시장으로 나뉘어 운영하고 있었으나, 장내시장은 2018년 10월 6일 영업을 종료하고 신축된 고토구의 토요스(豊洲)시장으로 이전했고, 현재는 장외시장만 남아 있다. 세계 최대의 수산시장으로 일식의 핵심재료중 하나인 수산물을 공급하는 대표적인 곳이다. 긴자나 롯폰기등의 도심가에 위치한 일식, 일본요리집, 스시집 등에 납품하며, 시장에 위치하여 바로바로 신선한 생선을 공급하여 비교적 가성비가 넘사벽인 스시집들도 유명한 맛집이 많다. 츠키지시장의 시세에 따라 일본 수산물의 시세가 변동된다는 말까지 있을 정도이다. 워낙 수산시장으로서는 굴지의 위상인지라 미스터 초밥왕, 어시장 삼대째 등의 만화부터.. 2024. 3. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형 LIST
