[파주] 교하제면소 파주뼈칼국수 / 뼈칼국수 / 비빔칼국수 / 고기만두 / 파주웨이팅맛집 / 칼국수맛집 / 파주여행
파주에 있는 맛집, 파주뼈칼국수 교하제면소에 다녀왔습니다. 이곳은 유명한 만큼 웨이팅룸이 따로 있어서, 대기 번호를 부르면 식당으로 들어가서 음식을 즐길 수 있어요. 저는 뼈칼국수(11,000원), 비빔칼국수(10,000원), 고기만두(5,500원)를 주문했는데요, 하나하나 다 훌륭했습니다. 먼저, 뼈칼국수는 돼지 목뼈 부위만을 사용한 진한 육수가 정말 인상적이었습니다. 깊은 맛의 육수가 입안 가득 퍼지며, 파주 교하제면소에서만 느낄 수 있는 특별한 맛이었죠.비빔칼국수는 직접 자른 면에 배를 갈아 만든 새콤달콤한 양념이 곁들여져, 매콤하면서도 상큼한 맛이 일품이었습니다. 면발이 쫄깃해서 양념과 잘 어우러졌고, 먹을 때마다 감탄이 나왔습니다.마지막으로 고기만두는 담백한 맛이 일품..
2024. 9. 27.