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중국 우한에서 인기 있는 충칭 훠궈 전문점, 룽먼젠 시징 훠궈 龍門陣市井火鍋에 다녀왔습니다.
이곳은 현지인들에게도 사랑받는 전통 충칭 스타일의 훠궈집입니다.
저는 버섯탕과 홍탕 반반으로 된 냄비를 선택해 다양한 맛을 동시에 즐길 수 있었습니다.
함께 주문한 천엽, 오리창자, 중국당면, 팽이버섯, 배추는 신선하고 맛있어서 훠궈의 진수를 느낄 수 있었어요.
특히 홍탕은 매운맛이 강해 얼얼한 맛을 좋아하시는 분들께 추천드리고 싶어요.
오리창자는 쫄깃한 식감이 매력적이었고, 중국당면은 훠궈 국물과 잘 어우러져 별미였습니다.
매장에서의 분위기도 전통적인 중국식으로 꾸며져 있어 마치 현지에서 식사하는 기분을 만끽할 수 있었습니다.
다음에도 우한에 방문하게 되면 다시 찾고 싶은 맛집이에요.
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