본문 바로가기
728x90
반응형
SMALL

차만다2

[서울] 차만다 Charmandre - 연남점 / 영국 가정식 British Kitchen / 비프웰링턴 / 포크리소토 / 코니시 파스티 / 영업 시간 / 주차 안내 홍대 / 연남동에 위치한 영국 가정식 전문점 차만다 ​ ​ 생활의 달인에서 영국 가정식 달인으로 소개된 바 있는 이승환 셰프가 운영하는 식당이다. ​ ​ 차만다 메뉴 ​ ​ PORK, PINK RISOTTO WITH FLOWER; THE LAND OF THE ROSE(BEST) 장미의 나라 영국; 포크리소토(ROSE) 19.0 EDIBLE FLOWERS, PORK BELLY, TOMATO AND CREAM SAUCE RISOTTO. 장미의 나라 영국에서 영감을 받은 삼겹과 장미가 올라간 로제 리소토 ​ ​ BEEF WELLINGTON(SIGNATURE) 비프웰링턴(최소 조리시간 25분, 당일 조리 및 예약 가능) 44.0 BEEF TENDERLOIN, PASTRY, DUXELLES, GLACE DE VI.. 2024. 2. 20.
[서울] 차만다(Charmandre) - 서울숲점 영국 가정식 ​ ​ 차만다는 잠실 송리단길에서 영국 음식이라는 주제로 2018년부터 시작되었다 ​ ​ ​ ​ 영국 미슐랭 레스토랑 셰프 출신으로 구성된 레스토랑이다 ​ ​ ​ ​ 2019년 SBS 생활의 달인에 영국 가정식 달인으로 나오신 이승환 셰프님이 운영하는 곳이다 ​ 얼마 전에는 생방송 투데이에 비프 웰링턴이 소개되었다고 한다 ​ ​ ​ ​ 내부가 깔끔하고 인테리어가 엄청 예쁘다 ​ ​ ​ ​ 테이블과 좌석이 많지 않아서 가실 때 예약을 하고 가야한다 (네이버 예약) ​ 그만큼 사람이 많지 않아 조용하고 식사 환경 퀄리티가 좋다 ​ ​ ​ ​ 느와르 파스타 (18,000원) 크림 소스가 달달하고 고소했다 ​ ​ ​ ​ 비프 웰링턴 (39,000원) 조리시간이 30분 정도 소요된다 ​ 비프 웰링턴은 소 안심과 .. 2021. 3. 30.
728x90
반응형
LIST

티스토리툴바